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Painturaud Frères

Wie gut, dass wir im Sommer wieder in Frankreich waren.
Das kleine Familienunternehmen Painturaud (Frères) gehört schon lange zu unseren Favoriten. In diesem Jahr haben wir den Kontakt ausgebaut und bieten die Cognacs von Painturaud nun auch in unserem Shop an.
Die Familie ist seit 1804 in der Charente zuhause und produziert Cognac. 2010 übergab Vater Jacques den Betrieb an seine vier Söhne Jean-Philippe, Vincent, Matthieu und Emmanuel.

Cognac Painturaud Frères: Générations

Dieser sehr alte Cognac aus der Grande Champagne, der aus einem Fass des Großvaters stammt, das über 60 Jahre lang in den Kellern gelagert wurde, und bewusst mit den größten Bränden der Familie ergänzt wurde, erreicht in seiner Ausgewogenheit, Komplexität und Länge Perfektion. In der Nase rauchiges, getoastetes Holz, Noten von Kakao, Leder und Tabak. Am Gaumen feine Aromen von Vanille, Gewürzen und Zimt, durchsetzt mit Mandeln. Das Ganze führt zu einem herrlichen Gleichgewicht und einem zwanzigminütigen Abgang, der uns an die Kakao- und Raucharomen der Nase erinnert. Je mehr Zeit man sich für die Verkostung des Cognacs nimmt, desto mehr öffnet er sich für neue Aromen wie Blumen und Unterholz und konzentriert die vorherigen Aromen noch mehr. Bemerkenswert ist sein würziger Abgang, der von einem Cognac von seltener Qualität zeugt.

0,5l

40,5% vol.

Preis: 229.00 EUR
(ohne MwSt: 192.44 EUR, enthaltene MwSt: 36.56 EUR)

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Cognac, Calvados & Co., Christiane Vietgen, Fritz-Reuter-Weg 33, 30938 Burgwedel

Tel: +49-5139-970634 Mail: Cognac-Calvados-Co@web.de